Sate ayam bumbu kacang



Bahan-bahan

  • 0,5 kg daging ayam fillet
  • secukupnya garam
  • 3 siung bawang putih halus
  • 1 sdt ketumbar
  • secukupnya kecap manis
  • 1 buah jeruk nipis
  • secukupnya mentega
  • 1/4 kg kacang
  • 5 siung bawang merah utuh
  • 3 siung bawang putih utuh
  • secukupnya gula merah
  • 2 lembar daun salam

Langkah

1.      Potong kecil daging ayam fillet..lalu masukkan bawang putih halus, garam, jeruk nipis, ketumbar dan sedikit kecap manis..aduk rata..diamkan di kulkas selama 15 menit

2.       Bumbu kacang: goreng kacang tanah, bwg merah dan bwg putih..haluskan..tambahkan gula merah, garam, ketumbar, jeruk nipis, sedikit air..lalu tumis sampai mendapatkan rasa dan kekentalan yg diinginkan..lalu masukkan kecap dan daun salam..
3.       Tusuk daging fillet yg telah dibumbui dgn tusuk sate.. siapkan wadah yg berisi kecap manis, mentega dan sedikit bumbu kacang.. lalu bakar sampai matang.. lalu sajikan dgn bumbu kacang.. selamat menikmati







Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cara Membuat Es Campur

Image
Cara Membuat Es Campur – Indonesia sekarang ini sedang dimusim kemarau tentu saja pada saat siang hari cuaca sangat panas sekali meskipun sedang bersantai dirumah namun masih tetap merasakan panasnya terik matahari, agar bisa menyegarkan tubuh dan tenggorakan sangat cocok apabila minum-minuman yang dingin dan enak seperti es kopyor, es pisang ijo dan masih banyak lagi. Namun untuk kali ini kami ingi membuatkan resep minuman dingin dang segar yaitu cara membuat es campur. Kami memilih es campur ini karena memang merupakah salah satu minuman dingin yang menjadi favorit di semua kalangan, terbukti dirumah makan maupun restauran menu es yang satu ini cukup laris untuk dipesan. Namun sekarang anda tidak perlu lagi untuk membelinya karena kami akan menyajikan resepnya buat anda. Cara membuatnya pun juga relatif gampang karena hanya tinggal siapkan bahan, serta campur seluruh bahan. Selain gampang, es campur ini  juga banyak kandungan gizi didalamnya. Es campur sendiri seperti na
Read more

Resepi Aiskrim Coklat Choki Choki Viral Paling Sedap

Image
Resepi aiskrim coklat Choki Choki viral paling sedap. Kalau sebelum ni anda pernah mencuba aiskrim sumi yang trending dilaman sosial. Apakata anda ubah sumi tersebut kepada coklat yang mudah didapati iaitu Choki Choki. Selain sedap ianya adalah jauh lebih murah berbanding anda menggunakan coklat cadburry. Berikut adalah tips mudah nak buat aiskrim Choki-Choki. Bahan-Bahan 1. Susu Pekat 1 Tin 2. Susu Cair 1 Tin 3. Coklat Choki-Choki 4. Plastik Aiskrim 5. Tepung Jagung 6. Garam Cara Buat Aiskrim Choki Choki 1. Didihkan campuran susu cair dan susu pekat didalam periuk 2. Tambah 4 tin air (guna tin kosong tadi) 3. Tambah 1/2 sudu tepung jagung (untuk melebutkan) dan secubit garam (untuk naikkan lemak) 4. Kacau sehingga didih dan matikan api biarkan suhu turun sebentar. 5. Ambil choki-choki 1 batang dan picit coklat masukkan ke dalam plastik aiskrim. 6. Tuang bahan didih tadi ke dalam paket aiskrim. 7. Masukkan ke dalam freezer 8. Siap dan sedia u
Read more

Cara Membuat Es Krim Biskuit

Image
Cara Membuat Es Krim Biskuit – Resep membuat es cream biskuit ini langkah pembuatannya sangatlah unik serta tidak sama dengan es cream yang lain karena 1001 resep nusantara memakai cetakan dari paket biskuit tersebut serta tak perlu mengocoknya lagi saat pertama dimasukkan ke freezer. Cara membuat es cream biskuit ini dapat menggunaka stick es seperti es cream pada umumnya. Anak-anak anda pasti menyukai saat membuka freezer sudah ada es cream biskuit yang unik ini. Selain rasanya yang sangat fresh serta enak, kita memakai bungkus biskuit itu juga sebagai cetakan es cream serta dapat dicuci untuk dipakai kembali. Es cream biskuit ini dapat menjadi ladang bisnis juga anda jadikan sebagai usaha kuliner yang di jual di kantin-kantin sekolah dan pastinya banyak yang menyukai. Selain bentuknya yang unik namun juga masih jarang yang menjualnya. Penasaran bagaimana caranya membuatnya? Mari kita simak resep cara membuat es krim biskuit bersama-sama. Cara Membuat Es Krim Biskuit
Read more