Cara Membuat Es Campur

Cara Membuat Es Campur – Indonesia sekarang ini sedang dimusim kemarau tentu saja pada saat siang hari cuaca sangat panas sekali meskipun sedang bersantai dirumah namun masih tetap merasakan panasnya terik matahari, agar bisa menyegarkan tubuh dan tenggorakan sangat cocok apabila minum-minuman yang dingin dan enak seperti es kopyor, es pisang ijo dan masih banyak lagi. Namun untuk kali ini kami ingi membuatkan resep minuman dingin dang segar yaitu cara membuat es campur.

Kami memilih es campur ini karena memang merupakah salah satu minuman dingin yang menjadi favorit di semua kalangan, terbukti dirumah makan maupun restauran menu es yang satu ini cukup laris untuk dipesan. Namun sekarang anda tidak perlu lagi untuk membelinya karena kami akan menyajikan resepnya buat anda. Cara membuatnya pun juga relatif gampang karena hanya tinggal siapkan bahan, serta campur seluruh bahan.

Selain gampang, es campur ini  juga banyak kandungan gizi didalamnya. Es campur sendiri seperti namanya terbagi dalam berbagai macam isian. Mulai buah-buah, cincau, bahkan juga ada yang mencampurkan kacang hijau di dalamnya. Untuk kuah, ada yang memberikan santan ada pula yang tidak. Namun hampir seluruhnya es campur memakai capuran susu didalam kuahnya. Untuk pemanis, ada yang memberikan sirup beragam warna di atasnya selain menambah rasa namun juga untuk mempercantik penampilan saat disajikan. Langsung saja kita buat bersama cara membuat es campur yang enak.

Bahan Membuat Es Campur

• Buah kaleng secukupnya
• Selasih secukupnya
• Cincau secukupnya
• Daging kelapa muda
• Kacang hijau
• Kolang-kaling atau buah atap

Dari buah-buah yang digunakan tersebut memang tidak ada ukuran yang pasti untuk komposisinya. Karena mungkin porsi yang disajikan juga berbeda-beda. Selera juga sangat mempengaruhi isi dari es campur ini. Misalnya ada buah yang ingin ditambahkan, seperti semangka ataupun melon, tinggal iris saja bentuk seperti kotak dadu dan masukkan ke dalam campuran es ini. Untuk sirupnya anda 2 pilihan anda bisa menggunakan sirup yang dijual maupun sirup dengan membuat sendiri. Untuk anda yang ingin membuat sirupnya sendiri berikut ini cara membuatnya.

Bahan Membuat Sirup

• Gula putih,
• Air secukupnya, usahakan perbandingan gula dan air 50% : 50%. Sehingga ketika direbus dapat mengental sempurna.
• Pewarna dan essence syang digunakan esuai selera. Rebus semua bahan sirup ini dengan menggunakan api yang kecil, aduk-aduk sampai mengental dan mendidih.
• Tuangkan ke wadah dan diamkan sampai dingin lalu campurkan dengan isian yang sudah disiapkan diatas dan jangan lupa untuk menambahkan es didalamnya bisa menggunakan es yang sudah diserut maupun belum.

Untuk membuat sirup es campur ini agar diperhatikan rasa yang digunakan karena enak tidaknya es campur sangat berpengaruh dengan sirup yang digunakan. Kalau biasanya sering menggunakan rasa essens vanila namun anda juga bisa menggunakan rasa lain seperti essens strawberry atau essens mint. Apabila sudah siap diminum waktu melihatnya pun sudah tidak sabar untuk menikmati minuman ini karena memang penampilan es campur ini sangat menggugah selera untuk meminumnya. Nah cukup sampai disini kami menyajikan cara membuat es campur yang enak. Dan jangan lupa untuk membagikan kepada teman maupun kerabat anda melalui tombol share dibawah ini yang sudah kami siapkan.